Con la irrupción de la primavera, vuelven a verse en las paredes de las canteras diversas especies de aves rupícolas que, en pleno período de cría, intensifican su actividad en busca de alimento para los pollastres que con mayor o menor éxito intentan sacar adelante en esta época. 

La excelente atalaya que suponen las paredes verticalizadas de las explotaciones, así como un entorno en general libre de agricultura y de actividades terciarias, que suponen un hábitat adecuado para el desarrollo de pequeños mamíferos y otro tipo de especies que sirven de alimento a las aves rupícolas, especializadas en este tipo de capturas, supone un aliciente superior en muchos casos a las molestias que la propia actividad extractiva supone en cuanto al trasiego de maquinaria y demás ruidos asociados.